おつかれさまです。ふうがです。
今日はニッカ宮城狭ノンエイジのお話とテイスティングをしていきたいと思います。
さて、昨今の国産ウイスキーは一時のブームにより希少価値が出てしまいました。投機的に扱われた結果、馴染みやすく、おいしい国産ウイスキーは高値の花に。
今ブームは少し落ち着いて、価格帯は以前より上がってしまいましたが手に入るようになってきましたので、買って試飲してみました。
昔は普通にスーパーとかで買えたのに、今や売り場に出ることもレアになってしまったのは悲しい。本当に好きで飲みたい人の手に渡ってほしいですね。
ここ最近見られる偽国産ウイスキーが蔓延っている状態も少し心配です。メーカー名は出しませんが、輸入原酒を適当に国内でブレンドした似非国産を最近良く見ます。
国産の雄、ニッカというウイスキー
ニッカウヰスキーといえば、お酒を飲んでいる人で聞いたことないという人はいない有名メーカーですね。
このひとです。竹鶴さん。国産ウイスキーの父。
単身スコットランドでウイスキーの勉強をして持ち帰り、日本初のウイスキーの誕生に人生をささげた凄いひとです。ドラマ”マッサン”で一躍有名になりました。そのせいで後のウイスキーバブル・高騰へ繋がってしまうのですけども。
今回紹介する宮城峡はニッカを代表するシングルモルトウイスキーのひとつです。もしかしたら「余市」という名前は聞いたことあるかも知れません。余市もニッカウヰスキーです。他にも創業者の名を冠した「竹鶴」というウイスキーもあります。皆さんお馴染み？のブラックニッカはもちろんココですよ。
今回は余市ではなく、宮城峡にスポットを当てていきたいと思います。
先に少し触れたとおり余市も宮城峡も竹鶴も国産ウイスキーブームや投機的な価値を狙われた影響で一時的に買い占めが発生し、原酒不足となり希少品となってしまいました。
ここ最近では少しづつ供給されてきているようですので、少しテイスティングをしてみようと思います。
ポチップ
ポチップ
ポチップ
さっそく試飲していきます
さぁ、さっそく味わってみたいと思います。
まずはストレートで
とりあえず、ストレートで少し香りをかいでみますよ。
うーん、かなり甘い香り。パッケージに書いてある通りドライフルーツ、もっと言えばレーズンとかプルーンみたいな干しブドウ的なニュアンスががっつりと。ドライレーズンの袋に鼻突っ込んだようなむせかえるような濃密さ。見た目の色味とは違うところが面白いですね。
少し、口に含むと・・。香りそのままの甘い干しブドウにプラスして林檎の瑞々しさがすこし抜けていく。甘さと酸味のハーモニー、いいデスねぇ。そして全体を包み込むようにスモーキーさが見え隠れ、樽香というやつなのかな。
ここまでは、パッケージの説明まんまじゃん（笑）。パケの説明が的確過ぎて他に表せない。
ただし、やはりノンエイジならではのアルコールの鼻につく感じがあります。少し舌に刺さりますね。これ寝かせて刺々しさが丸くなると絶対おいしくなるんだろうなぁ、と言う感じ。12年復活しないかな。ただ、ノンエイジでここまで華やかな原酒を作れるなんて、すばらしい。
ポチップ
加水してたのしむ
少し加水しましょう。少しどころかトゥワイスアップ（半々）にしていきましょう。
トゥワイスアップだと薄すぎるって場合は、なんならスプーン1杯のお水を足すだけでも全然違うデスよ。
よーしうまいぞ（語彙不足）。
ファーストアタックのレーズン感は居なくなりました。その代わりエンディングに甘い葡萄が残ります。舌を刺すアルコール感は軽減、スモーキーさが気持ちよく前に出てくるようになりました。樽の香り感を残しつつも木の渋さとかエグみは抑えられてます。飲みやすい。
ネガティブ要素で言えば、トゥワイスアップだからというのもあるけどコクと言うかパンチは微妙。樽香がやや深みがあるけど、それ以外はすーっと甘みも酸味も過ぎ去っていく。
どっかーーん、何だこりゃー濃ゆいー！というよりは、スイスイ飲めちゃうやつ。ウイスキーに抵抗がある人でもすごい入りやすいと思います。
ちょっとまとめてみるとこんな感じです。
ポチップ
手に入るなら買っておきたい
拙い感想ですが、いかがだったでしょうか。
総じて言うなれば飲みやすく、ウイスキーの良さを体感しやすい。ウイスキー入門にもいい。ピートがどうとか、潮臭さがどうとか無理やり考えなくていい、自然体で気持ちよく飲めるウイスキーです。
いかんせん、国産ウイスキーのプレミア化で人気が出てしまい転売屋さんとかも発生してしまい、結果品薄・高騰になってしまったのが本当に残念。やっと売り場に出ているのを見かけるようになってはきましたが・・・。
正直言ってしまうと、これほど親しみやすくて飲みやすくて毎日飲みたいようなお酒なのにボトル1本5,000円弱の価格になってしまうのが一番のネガティブポイント。
こういう言い方もあんまりしたくないけど5,000円あるともっと良いエクスペリエンスを味わえるスコッチっていくらでもあるんデスよね・・・。それだけが本当に残念、悔しいともいえる。
こういうお酒が手ごろな価格で手に入る時代になってほしい思いをこめて・・。
でもやっぱり、日本に住まう日本人だし国産のウイスキーづくりを応援したい気持ちも込めて、買っておきたいですね。また、贈り物とかにも喜ばれそうです。
ポチップ
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